阴雨天加速食品变质、墙壁发霉?别急!小科为您支招
发布时间:
2024-09-06
上周开始,每天都是雨、雨、雨……
连续不断的阴雨天导致细菌容易滋生,食物变质,墙壁变潮发霉,问题接踵而来。
生熟分开烧熟煮透
处理食物勤洗双手
近期疫情出现新情况,大家在选购食物时,最好优先选择超市,避免去大型海鲜市场、家禽市场或者农场等地。买菜时,应全程佩戴口罩,并与他人保持至少一米的距离。
食物买回家,首先要严格包装、分类贮存。
制作食物时,砧板、刀具、盆、碗都要做到生、熟分开。
清洗和分割生鱼肉的厨具要及时清洗和消毒。
加工水产品最好要戴上一次性手套,处理完后彻底清洗双手并消毒。
小科提示
近期尽量不要吃生的食品,所有食物都要烧熟煮透,中心温度达到75摄氏度以上。
在家里做的食品,尽量在两小时之内吃光,如果实在吃不完要放到冰箱里,第二天拿出来以后,再进行彻底加热。
隔夜的这些食品,最好只加热一次,不要再重复第二次、第三次。
碗筷定期消毒每星期至少两次
首选煮沸消毒,把碗筷清洗干净再放入沸水中煮15到20分钟,包括砧板、抹布,洗净以后放在蒸笼上蒸30分钟,也可以达到消毒灭菌的效果。
科仪阳光检测可对食品及食品接触材料、消毒餐具等进行检测,全方位保障食品安全,始终坚持做值得信赖的第三方检测机构。
房屋霉斑及时处理
定期消毒开窗通风
除了吃得健康外,居家环境清洁也要注意。
阴雨天潮湿,墙面出现发霉的情况,如果不及时处理,容易滋生细菌。
房屋发霉
易滋生细菌
墙面发霉应该如何处理?
首先,需要清理铲除霉斑;
其次,使用500到1000毫升的消毒剂,消毒30分钟。
可使用家庭比较常见的84消毒液,取10毫升,兑一瓶500毫升矿泉水,基本能达到1000毫升的浓度,实现对地表和墙面的消毒。
小科提示
除霉除斑时,要做好个人防护,戴口罩、帽子和手套,防止病菌侵袭。
注意开窗通风,一天至少3到4次,每次通风时间不低于半小时。
科仪阳光检测环境事业部检验能力覆盖公共场所、室内环境空气、洁净室及其受控环境、工程验收室内空气、无公害农产品产地环境、餐饮业油烟、消毒产品检测全项目。
我们根据生产企业的情况识别和评估风险点,进而帮助生产企业进行改善,建立风险控制体系,避免企业危机事件的发生,为企业提供专业、全面的环境监测技术服务。
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